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2015年3月31日まで「ふるさと納税 ふるさとこばやし応援キャンペーン」を実施している宮崎県小林市。1万円以上の寄附をした人の中から抽選でチーズやマンゴーから牛肉まで豪華賞品が当たるとあって人気を集めている市です。当ブログでもご紹介させていただきましたが、このキャンペーンの特賞はなんと宮崎牛のヒレ肉ブロック1頭分(約8kg)。しかも期間中の寄附者にはもれなく千円相当のお茶をプレゼントというのだから太っ腹です。

キャンペーンそのものもインパクト大だし、なんといっても小林市役所の方々を中心に積極的にPR活動を行い、市全体で盛り上がっている元気いっぱいの様子が印象的な小林市。先日、「ふるさと納税プレゼント係からのお届け物でーす」と、鳥取県境港市からお礼の品が届いた時に、一瞬、「あ、小林市のキャンペーンに当たったのかも!?」と小市民な私が舞い上がってしまうほど爽やかで強烈な印象のある市です。

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ちなみに小林市では1月末にふるさと納税の寄附金額が1億円を突破したそうですよ。2015年1月22日時点で今年度の申込件数5272件、寄附金額が1億490万円(昨年度の寄附金額700万円)というのですから、なんと約15倍にも増えたことになります。

ちなみに私が昨年の12月にふるさと納税の申込をした時は、お礼の品の発送は入金から約2週間となっていたのですが、実際には年末年始も含めて約2ヶ月かかりました。このことだけでも、小林市の人気ぶりが伺えますね。小林市の他にも綾町や都城市をはじめ、宮崎県には人気の自治体が多く、どこも町自慢の特産品をずらりと並べてPRに励んでいます。ふるさとチョイスなどのふるさと納税サイトの宮崎県のページはとてもにぎやかですよ。

お礼の品で釣ろうとしているというより、東国原元知事の頃からの「宮崎県をどげんとせんといかん」という意識と、観光を軸にした特産品のPR効果を地域全体で実感しているからかもしれませんね。現場には多くのシビアな課題があることとは思いますが、その「どげんとせんかいかん」という思いと同じくらい、「どうせやるなら楽しくやろう!」という気持ちで実にあっけらかんと活動している印象です。

小林市では、上記のキャンペーンの他にワンコイン(500円)で市内の3店舗のスイーツが楽しめる「第一回こばやしスイーツ&フルーツめぐり」(2015年3月31日まで)を行ったり、観た人が思わず小林市に行ってみたくなるような小林市に関する動画を募集する「てなんど小林プロジェクト(第一回動画コンテスト)」(募集終了)を行ったりしています。



ちなみに「てなんど」とは、西諸弁の「てなむ(=一緒に)」と「ブランド」ということばを合わせた造語で、「地域資源をみんなで一緒にブランド化していきたい」という思いが込められているそうです。この言葉からも、小林市の魅力を全国に発信したいという熱い思いが伝わってきますね。

さて、そんな小林市から牛肉より一足早く届いたのが「小林銘茶」。キャンペーン中に寄付をした人全員にプレゼントされるお茶です。神奈川住まいの私は、お茶といえば静岡か狭山のイメージが強いのですが、宮崎県では江戸時代からお茶作りが行われていて、温暖な気候と適度な降雨、そして肥沃な大地に恵まれていることから全国4位の生産量を誇るだけでなく、年々生産量も増加中とのこと。

現在は、煎茶から紅茶までさまざまな種類のお茶が生産されているそうなので、宮崎産とは気付かずにどこかで口にしているかもしれませんね。


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届いた「小林銘茶」はやぶきた茶。
可愛いパッケージに一足早く春がきたようです。


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袋を開けたとたんにお茶のいい香りがふわっと漂い幸せな気分に


このお茶、とっても美味しい!香り豊かでコクのある風味豊かな味わいなんだけれども、とってもまろやか。ああ、これは嬉しいなぁ。ペットボトルの緑茶も手軽でいいかもしれないけれど、1袋(80g)千円なら余裕でペットボトルの20本分以上(もっと?)もの香り豊かなお茶が楽しめるので、普段お茶の葉を買わない人にも気軽に試してほしいなぁと思います。

お茶好きな私にはとっても嬉しいお品でした。

3月には寒ぶりが届くと思うので、その時にはおじいちゃんおばあちゃんも呼んでこのお茶で寒ぶりパーティをしようと 思います。大事にいただきます。


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待ちに待った宮崎牛はお茶の10日後に到着


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綾ぶどう豚の時でおなじみの、懐かしく嬉しい「ミヤチク」の文字。
この書体、大好きです


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箱を開けた途端に猛ダッシュしてきた食いしん坊のにゃん2
こちらは「バラ・モモ焼肉用(350g」のパック


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今度は食いしん坊わんこが突進してきました
こちらは「切り落としスライス(300g)」


ちなみにどちらも冷凍便で、加工日は到着日の2日前、賞味期限は加工日から3カ月後となっていました。

もう、見事なサシの入った、見るからにおいしそうで高級感あふれる牛肉です。さすが和牛のオリンピックで2連覇達成している「宮崎牛」。A4ランク以上の牛肉でないと「宮崎牛」を名乗れないという言葉通りのきめ細かな霜降りですね。

ちなみに小林市は宮崎牛の一大生産地だそうです。気合いが入っているのも納得です。気合いを入れてありがたくいただきたいと思います。

お肉はパックごと冷蔵庫に入れて一晩かけて自然解凍しました。


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焼肉用バラ肉

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バラ肉(左)とモモ肉はともに厚み5mmくらい。存在感ありありです。

http://furusatoenjoy.blog.fc2.com/img/P1440844.jpg/" target="_blank">P1440844.jpg
切り落としスライス。厚さ2mmくらい?焼肉用に比べるとかなり薄めという印象です


野菜大好き和食系の我が家には「焼き肉」はちょっとヘビーすぎるので、どうやっていただくのが一番おいしくいただけるだおうとあれこれ考えた結果、たっぷりの野菜と一緒に「弱火調理」でいただくことにしました。

いくら草食系とはいえ、350gのお肉で焼き肉、もしくは300gの切り落としですき焼きは家族5人分としては明らかにお肉が足りないし、かといって中途半端に他の肉を足すようなことはしたくないし、何より肉そのものの美味しさを味わうのに、シンプルな味付けと素材の旨味をひきだす調理法は我が家に最適なのではないかと思ったわけです。

※弱火調理法は水島シェフこと水島弘史さんが推奨する話題の調理法なのですが、詳しくはあらためてご紹介したいと思います。


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切り落としとはいえ、きめ細かなサシがたっぷり入った宮崎牛は肉汁がたっぷり


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味付けはシンプルに塩コショウで、あとは好みでポン酢や大根おろしをプラス。これがまあ、本当に美味しい!!!


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焼き肉用のボリューミーな宮崎牛も同じ方法で


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じっくり火を通して

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ウマウマでした



お肉自体もすばらしく美味しいんだけれども、弱火調理法で甘みの増した野菜に肉汁がからまってこれがまた美味しいのなんの。

本当にいい牛肉というのは、霜降り(脂)たっぷりでもさっぱりしているというか、本当に柔らかくて甘いんですね。そして、ほんの少量でもしっかり満足感があって、私は2切れくらいいただいただけで充分満足できました。食べ盛りの若い方だったらもっとガッツリいけるのかもしれませんが、なんせ我が家は草食系なので(霜降りの牛肉なんて口にする機会がないだけだからかも?)、食べ盛りの息子たちもこの量でもう十分という感じでした。

肉の旨味たっぷりの大量の野菜と一緒にいただくことで、お肉の美味しさがさらに際立つというか、思いっきり霜降りの牛肉なのに全然もたれないというか、最後の1切れまで本当に美味しくいただくことができました。食後はいただいた銘茶でさらにすっきり。今ふと思ったのですが、これだけ香り高いお茶ならばゼリーやグラニテにしても食後のさっぱりデザートとして美味しいかも。

小林市のみなさん、おいしい宮崎牛と銘茶をごちそうさまでした!!


【2015.3.21追記】
ふるさと納税で小林市の「宮崎牛あじわいセット」を申し込まれたyukikoさんの美味しそうな食レポはこちら
⇒ 「宮崎県小林市から「宮崎牛味わいセット」が届きました」(yukikoのブログ)

宮崎牛に合うとーっても美味しそうな漬けダレのレシピも公開されているので、気になる方はぜひ♪


■ 宮崎県小林市(こばやしし)のホームページ
■ 「宮崎牛味わいセット」+「小林市の銘茶」
・バラ・モモ焼肉用 350g
・切落しスライス 300g
・やびきた茶(80g)
■ 申し込み … 市のホームページの専用フォームより 
■ 寄附金額 … 1万円
■ 決済方法 … 銀行振込、納付書による振込(ゆうちょ銀行)、現金書留、現金持参
■ 決済から到着まで … (お茶)約52日 (宮崎牛)64日
■ 発送元 … (株)ミヤチク


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